氨是一种无机化合物，化学式为NH3，分子量为17031，密度为0.771g/L，相对密度为0.5971（空气=1.00）。这是一种无色气体，有强烈的刺激性气味。氨能使湿红石蕊纸呈蓝色，在水中产生少量弱碱性羟基离子。它可以在室温（临界温度132.4°C，临界压力11.2 MPa，即112.2 atm）和沸点-33.5°C下液化。它还容易凝固成固体雪花，熔点-77.75℃，易溶于水、乙醇和乙醚。在高温下，它分解成氮和氢，并被还原。在催化剂存在下，氨可氧化为一氧化氮。氨通常用于生产液氮、氨、硝酸盐、铵盐和胺。氨可以直接由氮和氢合成。它会灼伤皮肤、眼睛和呼吸器官的粘膜。如果人们吸入太多，他们的肺可能会肿胀，甚至死亡。