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低氘水到底和健康有什么关系?

文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2018-10-17 10:19:00【

许多人说低水能促进健康,相反也有研究认为低氘水可以治疗癌症。到底低氘水是和健康有什么关系,是好还是坏?

 
人们已经发现氢气对疾病治疗和健康促进的神奇效应,纽小编了解到含氢气水能作为摄取氢气的理想方法!
 
1932年,科学家发现对普通水进行电解,氕优先在电极上放出,因此在水被连续进行电解时,氘会富集在电解液中,用适当方法电解老电解槽中的富氘水溶液,就可以获得纯的氘气。
 
由于原子能技术的需要,用铀作为原料的原子反应堆中,需要用重水作中子减速剂,这一技术需求促进了浓缩氘的研究,后来发展出另外两种方法。一种方法是水分级蒸馏。重水和轻水在沸点上有少许差别,重水沸点在常压下是101.42度,但是这种方法需要深度蒸馏,需要的水蒸气量非常大,能耗非常高。另一种方法是普通水通入氢气进行催化交换,可以使水中的氘浓度超过氢气中氘浓度3倍。从重水中可以进一步制备出氘气。
 
认识氘的生物学效应首先要了解同位素效应。同位素效应是由同位素质量差所引起的物理化学性质的差异。同位素效应是一种物理现象,它影响分子扩散速率、化学反应速度以及拉曼和分子红外光谱的位移等。
 
经典化学概念认为,相同元素同位素核外电子数量和排布均相同,同位素及化合物的化学性质应该相同。但是,由于同一元素不同同位素之间存在质量差异,它们的物理化学行为会表现出一定差异,这种差异被称为同位素效应。同位素效应产生的根源是同位素在质量和核自旋之间的差异造成的。不同同位素之间质量相对差越大,同位素效应越大。因为氢原子量最小,其同位素质量相差相对更大,其化学物理性质差异也越大。例如重水和轻水在许多性质存在微小但可察觉的差异。
 
关于同位素效应产生的原因,最重要的理论解释是零点能。零点能是指量子在绝对温度的零点下仍会保持震动的能量,这个振动幅度会随着温度增加而加大。零点能是指原子处于最低能级时的能量。由于分子固有振动频率正比于(1/m)的平方根,所以同一元素,越重的同位素如氘的振动频率越小,零点能也就越低。因为零点能更低,重同位素化合物更稳定,或者说破坏重同位素形成的化合物需要较大能量。例如因为氘的零点能低,所以重水的结构更稳定。氘组成的其它化合物如蛋白质等有机物也具有同样的性质。这大概是有人提出氘会影响生物功能的原因。
 
同位素效应大致分为物理、热力学和动力学同位素效应三个方面,热力学同位素效应主要研究化学平衡和相平衡过程的效应。动力学同位素效应主要研究化学反应速度方面的效应。近年来,同位素效应已经深入氘生命过程的研究,形成生物学同位素效应新领域。
 
1933年,当时只有极微量重水,Lewis就研究了重水对烟草种子发芽的影响。他发现50%的重水能显著抑制烟草种子发芽速度,在100%的重水则完全不能发芽。随后他发现>30%重水对蝌蚪和金鱼没有明显作用,但是在92%重水中1-2小时这些动物就会死亡。用0.66g纯重水分3此给小鼠喝,小鼠立刻表现为醉态。葡萄糖在重水重发酵为乙醇的速度比普通水慢9倍。
 
后来科学家研究过重水对各类物种的同位素效应。许多单细胞生物如藻类和细菌在一定条件下可以在纯重水中生存和繁殖,其中研究最多的是蓝藻。把蓝藻接种氘70-100%重水重,首先观察到完全或部分休眠状态。完全休眠阶段不生长不繁殖,部分休眠阶段部分细胞生长但都不分裂。部分休眠期生长的细胞个头会非常大,有的达到几十上百倍,甚至变形破裂。经过休眠期后,蓝藻能适应重水环境,停止休眠。休眠期可达数十数百小时,不同细胞类型休眠时间不同。过了休眠期,蓝藻会突然恢复生长分裂,但是生长分裂的速度仍然低于正常50%。一些大型细胞经过几次分裂体积也恢复正常。把已经适应重水的蓝藻放回普通水培养,细胞会再次经历一次休眠期,然后再正常生长分裂。
 
重水对海胆卵受精也能产生影响,随着重水比例增加,受精比例逐渐减少。重水对植物生长也有影响,随着重水浓度增大,植物发育就极不正常。例如随着浓度增加,烟草生长会逐渐缓慢。重水对动物的影响更大。有人曾给小鼠从出生开始喂30%的重水,一年后,小鼠体液中重水比例达到25%,脑组织含量达到10%,虽然各方面表面上生长正常,但小鼠丧失了生育能力。急性超过30%高浓度重水能使小鼠出现皮毛粗糙、易惊吓、体重迅速下降和惊厥等表现。非常高浓度重水可以体温下降和昏迷而死亡。
 
如果狗血中重水比例达到25%,会出现贫血、心衰等表现,重新饮用普通水,这些表现会很快消失。重水的生物学效应主要表现为抑制代谢速度,生物个头越小,越容易达到平衡,但对大型生物的影响往往存在部位的差别,也容易导致整体代谢不平衡,更容易导致病理改变。另外由于代谢速度的影响,重水往往更容易影响造血和生殖等代谢旺盛的系统。考虑到重水的代谢抑制效应,很早就有学者开展用重水治疗癌症的研究。1936年,有学者开展用重水治疗肿瘤的研究。分别给小鼠饮用15%和25%重水的水,发现饮用25%重水小鼠肿瘤生长最慢,对照组生长最快。
 
相对于重水的生物学效应,现在也有人开展低氘水生物学效应的研究,认为低氘水对人好处主要的逻辑是,氘含量过高的水对代谢不利,特别高比例氘甚至能威胁生命,也就是说氘水是有毒的。既然氘水有毒那么,氘含量低的水或说低氘水可能对健康有利。而普通水的氘含量比较高,达到2.4g/L,如果把这个比例降低到某个水平,可能对身体带来好处。这就是低氘水有利健康的最合理推测,不过推测需要用研究证据来确认。
 
中国和匈牙利少数学者的一些研究发现,低氘水对人类肿瘤有一定抑制作用。关于低氘水对肿瘤治疗作用存在两个问题,一是高浓度有害不等于低浓度也有害,许多高浓度有害的物质,低浓度是有利甚至有重要功能。例如高压氧气的毒性非常强,但正常情况下人类生存不能离开氧气。另外,高浓度重水对肿瘤生长也有抑制作用,那么低氘水对肿瘤的作用是什么道理。
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