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液氮锁鲜 预制菜市场速冻新技术是风口还是噱头
液氮锁鲜 预制菜市场速冻新技术是风口还是噱头?预制菜,其实是速冻调理类产品的延伸和升级,伴随着冷链物流配送能力的提升,它预示着冷冻技术的发展,也再不断更新迭代。液氮速冻是颇具前景的冷冻技术,其优越性是显而易见的。首先,液氮是惰性介质,不会与食品发生化学反应,几乎不会发生氧化变色和脂肪酸败。其次,液氮可与形状不规则的食品所有部位密切接触,降低传热阻力,快速降低冻品温度,实现食品内部组织的水分呈现玻璃化,延缓物理化学反应,降低腐败。更多 +
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同为低温神器,液氦和液氮有什么不同
同为低温神器,液氦和液氮有什么不同。在低温技术领域,液氦和液氮是运用最广泛的冷却剂和制冷剂。这两种液相气体,他们 都拥有一个共同点那便是低温制冷。单看这两种气体的低温用途,似乎有很多相似之处,液氦和液氮有?不同的最低温度、不同的性质和价格差异,但需求才是选择最大的参考。更多 +
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常用气体液氮,有哪些应用特点和作用
常用气体液氮,有哪些应用特点和作用?液氮是一种常用的工业气体,具有极低温度、强冷却能力和可控性,使其成为许多领域的重要工具和媒介,在食品冷冻、医疗生物科学、金属加工焊接、电子半导体工业、燃烧实验推进剂、实验室科学研究等领域,具有独特的作用和特点。更多 +
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地球上没有氦气会怎么样?
地球上没有氦气会怎么样?无法制造接近绝对零度低温环境,低温物理从此成为禁区。要知道,超导便是在接近绝对零度的条件下发现的。而现在科学家们研究的热点高温超导体,所谓的高温,也只是终于从液氦温度区到达了液氮温度区,还是接近零下两百度。更多 +
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液氮拥有广泛的应用领域
液氮是一种常用的工业气体,具有极低温度、强冷却能力和可控性,使其成为许多领域的重要工具和媒介,在食品冷冻、医疗生物科学、金属加工焊接、电子半导体工业、燃烧实验推进剂、实验室科学研究等领域,具有独特的作用和特点。更多 +
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重返月球月尘挡道?液氮派上大用场!
重返月球月尘挡道?液氮派上大用场!月尘,月球表面的粉末状尘土,能附着于航天器和宇航服表面,顽固难清、引发故障、磨损部件,还会威胁人体健康,伤及呼吸系统。美国研究人员近期发现,液氮喷雾在真空环境下能清除宇航服上的几乎全部模拟月尘。另外,液氮喷雾对宇航服的损伤比其他已知清洁手段小得多。所以说液氮在月球除尘派上大用场。更多 +
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液氮的生产和储存方法
液氮的生产和储存方法,液氮即液态的氮气,是工业生产中主要的气体之一,也是空气组分含量中较多的一种气体。液氮即氮气的液态气体,那么液氮主要是通过什么方法生产的呢?液氮主要是由空气分离分馏生产的,那液氮的储存方式是什么呢?如果使用量较小,单位为升,可以使用液氮专用的低温液氮容器,如果使用量较大,单位为吨,可以使用低温液氮储罐。更多 +
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使用液氮需注意哪些事项
使用液氮需注意哪些事项,1.请使用杜瓦瓶或类似的加压容器,了解如何储存和运输液氮。2.穿实验室外套、面罩和绝缘手套。3.在通风良好的地方工作,4.当你一个人在实验室呆几个小时时,请不要使用液氮,5.如有可能,运输液氮时不能进入电梯或封闭空间。6.不要潜入储存容器进行样品检索。7.液氮迅速沸腾,可能导致冰坝形成或压力堆积,造成爆炸。确保储存容器排放正确,并且不能在封闭系统中使用液氮。8.不要将液氮倒入水槽。更多 +
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液氮在真空热处理中的应用
在真空加热油淬的真空淬火过程中,有时为了保证或提高淬火油的冷却能力,需在工件冷却之前,向真空炉中回充足够的氮气。在钢件真空回火时,在抽真空后需回充氮气以实现炉内保护气体循环均匀加热,以及实现回火后的快速…更多 +
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液氮在深冷处理中的应用
精密测量工具和一些精密设备要求其组织在使用和储存过程中稳定且不变形。为了解决这些变形问题,有时需要采用高低温循环热处理的方法来消除残余应力,包括在-130℃以下的温度下进行冷处理和深冷处理。更多 +